タイ・バンコク生活@冬限定
シェル・チュアン・チム(緑のどんぶり)探し
ANAの機内機関紙に
「緑のどんぶり」のことが書いてあった。
今までバンコクだけに限らず、
タイの各地で見かけてはいたんだけど、
タイの看板の定型なのかと思っていたら、
あれは認定を受けたお店にしか
掲げられないものなんだそうだ。
「シェル チュアン チム」という
緑のどんぶりの認定を受けると
あっというまに行列のできる店になるらしい。
現在はタイ全土で1000軒程度。
しかもどうやら認定を受けるのは
お店全体ではなくて、商品ひとつずつのよう。
認定証にも商品名がしっかり書いてある。
(もちろんタイ語だけど)
これは元・食の旅人(自称)として
追わずにはいられないっ!!
と、いうことでタイで
「緑のどんぶり」を見かけたって人は
コダイまでご連絡くださいm(_ _)m
